冷やしおでん、美味しかった。

「冷やしおでん」なんて、おいしくなさそう。。。と思ってましたが、
食べてみたらとっても美味しかった。
お大根!ひんやりヒヤヒヤで、
暑い夏には最高です。
お出汁で煮たトマトなんかも良かった。
基本、お出汁で炊いたお野菜(カボチャやオクラ、冬瓜、竹の子、ピーマン等々)は
どれも冷たくして食べて美味しいです。
夏なので、白っぽい練り物の方が綺麗。
お出汁をゼリー寄せにして売っているものも
ありました.美味しそうでした〜〜。
コネタマ参加中: 冷やしカレー!?『冷やし+温かいもの』はアリだと思いますか?
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コメント
こんばんわ。初めまして。
大根の煮物の冷たいの美味しいですよね。
大根以外にも煮物って意外と冷たいのがいけるんですよね。
だからお弁当に入れても美味しいんですよね。
投稿: ねこりん | 2009/07/19 00:33
>ねこりんさま。こんばんはぁ!
私もおでんをお弁当に入れる派です
揚げ物嫌いの娘はさっぱりしたおかずが大好き。
大根はぴったりです!
夏は大根は旬じゃないんですけどね〜、ここのところうだるような暑さなので、冷たくした大根のおでん食べたくなります〜〜。
投稿: tsumori | 2009/07/19 01:14